« Le plat des familles ». En Italie, une bonne pasta al ragù, c’est le repas du dimanche pour petits et grands ! Il faut un ...
La famille paternelle de Varda Étienne est originaire du Cap-Haïtien, une ville côtière du nord surnommée « la Paris des Antilles ». Et une des spécialités capoises est le tchaka, un ragoût réconforta ...